​Bar Unjour

Manhattan　　ﾏﾝﾊｯﾀﾝ

※「カクテルの女王」１９世紀半ばから世界中の人々に飲み継がれてきた。 スイート．ベルモットの甘みで口当たりが良く、女性にも好まれる。

Oldfashioned　　ｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝﾄﾞ

※フルーツ（オレンジ・レモン・ライム）をつぶしながらフルーティな味の変化を楽しみながら味わうカクテル。

Side Car　　ｻｲﾄﾞｶｰ

※ブランデーベースのカクテルの代表格。 　 ブランデーの甘みとレモンの酸味のバランスのとれたカクテル。

Martini　　ﾏﾃｨｰﾆ

※「カクテルの王様」ヘミングウェイをはじめ、多くの文豪や芸術家に愛されたマティーニ。 　 ベースにドライベルモットの香味が爽やかなカクテル。

Gruff Stream　　ｶﾞﾙﾌ・ｽﾄﾘｭｰﾑ

※フルーティな味わいで美しいブルーの色のカクテル。 　 ホテルのラウンジでは、女性に人気№１といわれる。

Daiquiri　　ﾀﾞｲｷﾘ

※キューバで生まれたラムベースの代表的カクテル。 　 ベースにフレッシュライムとシュガーシロップを加え清涼感あふれる酸味が特徴のカクテル。

Margarita　　ﾏﾙｶﾞﾘｰﾀ

※ベースにコアントローとフレッシュライムを加えグラスのふちに塩をつけたスタイルで飲むカクテル。

Mimosa　　ﾐﾓｻﾞ

※フランスで古くから上流階級の間で愛飲されてきたカクテル。 　 シャンパンとオレンジを１対１の割合で満たした作品。

Kir　　ｷｰﾙ

※白ワインにクレーム・ド・カシスを加え満たしたもの。

Macallan 12y　　ｻﾞ・ﾏｯｶﾗﾝ 12年

※シングルモルト　（スペイサイド）

Glenfiddich　　ｸﾞﾚﾝﾌｨﾃﾞｨｯｸ 12年

※シングルモルト　（スペイサイド）

Laphroaig 10y　　ﾗﾌﾛｲｸﾞ 10年

※シングルモルト　（アイラ）

Ardbeg 10y　　ｱｰﾄﾞﾍﾞｯｸ 10年

※シングルモルト　（アイラ）

Martell Cordon Blue　　ﾏｰﾃﾙｺﾙﾄﾞﾝ．ﾌﾞﾙｰ

Hennessy VSOP Fine Champagne　ﾍﾈｼｰVSOPﾌｨｰﾇ．ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ

Tanqueray　　ﾀﾝｶﾚｰ

Bombay Sappaire　　ﾎﾞﾝﾍﾞｲｻﾌｧｲｱ

Absolut　　ｱﾌﾞｿﾙｰﾄ（ｼﾄﾛﾝ・ﾍﾟｯﾊﾟｰ・ｶﾗﾝﾄ・ﾏﾝﾀﾞﾘﾝ）

Quervo　　ｸｴﾙﾎﾞ ｴｽﾍﾟｼｱﾙ（ｺﾞｰﾙﾄﾞ）

Lemon Hart 151　　ﾚﾓﾝﾊｰﾄ 151

Heineken　　ﾊｲﾈｹﾝ

GUINNESS　　ﾄﾞﾗﾌﾄ・ｷﾞﾈｽ

FRESH FROZEN

※季節の果物をふんだんに使用したカクテル、又はシャーベット状にしたもの。

ｵﾚﾝｼﾞ ・ ｺｰﾋｰ ・ ﾐﾙｸ 他

グラス各種

焼酎　（芋・麦・米）

日本酒　（久保田）